Corezzi Cioccolato
ESSENZA 72 - Cioccolato Fondente Extra 72% Monorigine Venezuela 80g
🇻🇪 ESSENZA 72 - L'Anima Pura del Venezuela
Monorigine Venezuela - Sur del Lago RAW & Patanemo RAW - ESSENZA 72 cattura l'essenza più pura del cacao venezuelano, combinando le pregiate varietà Sur del Lago RAW e Patanemo RAW per un'esperienza di degustazione autentica e intensa.
✨ L'Esperienza ESSENZA 72
- Barretta da 80g - formato perfetto per esplorare ogni sfumatura
- 72% di cacao monorigine Venezuela - intensità equilibrata e persistente
- Sur del Lago RAW - note floreali e delicate
- Patanemo RAW - carattere robusto e terroso
- Lavorazione artigianale - rispetta l'integrità del cacao crudo
- Vegano e senza glutine - purezza assoluta
🌱 Il Cacao Crudo del Venezuela
Le varietà Sur del Lago e Patanemo rappresentano l'eccellenza del cacao venezuelano. La lavorazione RAW preserva tutti i composti aromatici naturali, offrendo un profilo gustativo complesso con note che spaziano dal floreale al terroso, con una persistenza elegante e avvolgente.
🌟 Ingredienti Selezionati
Massa di cacao Venezuela (Sur del Lago RAW, Patanemo RAW), zucchero di canna Colombia, burro di cacao naturale Criollo Ecuador, lecitina di girasole.
📊 Valori Nutrizionali per 100g
Energia: 537,5 kcal | Grassi: 41,8g (di cui saturi 25,3g) | Carboidrati: 36,6g (di cui zuccheri 28,2g) | Proteine: 6,6g | Sale: 0,0g
⚠️ Informazioni Importanti
Allergeni: Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Conservazione: Da consumarsi entro 24/06/2026 - Lotto: LG040-100-8
Produttore: Corezzi Cioccolato - Via Giuseppe Bocci 57, Soci 52010 (AR)
ESSENZA 72: l'anima pura del Venezuela in ogni morso, per i veri conoscitori del cacao.
Come Viene Realizzato..
Punti principali:
⭐ CIoccolato Fondente Extra al 72% di Cacao – Essenza 72% è un cioccolato fondente extra con una percentuale del 72% di cacao, ideale per chi cerca un sapore ricco e intenso. Il cioccolato fondente di alta qualità è perfetto per gli amanti dei gusti decisi, ma con una dolcezza equilibrata grazie al suo blend perfetto.
🌱 Monorigine Venezuela - Cacao Grand Cru Selezionato – Questo cioccolato è prodotto con cacao Monorigine proveniente dal Venezuela, una delle terre più pregiate per la coltivazione del cacao. Le varietà di cacao Grand Cru selezionate includono Fave Sur del Lago, Patanemo e Caicara del’Orinoco, che conferiscono al prodotto un aroma e una ricchezza unici.
🍬 Blend di Fave di Cacao Tostate e Crude – La selezione e la combinazione di fave di cacao tostate e crude conferisce a Essenza 72% una complessità aromatica straordinaria. Il contrasto tra il cacao crudo e quello tostato aggiunge profondità al gusto, rendendo ogni morso una vera esperienza sensoriale.
🌾 Zucchero di Canna Ecuadoriano – Per un perfetto equilibrio di dolcezza e purezza, Essenza 72% utilizza zucchero di canna proveniente dall'Ecuador, un ingrediente naturale che esalta la qualità del cacao senza sovrastarne il sapore. La scelta di ingredienti di origine ecuadoriana assicura un prodotto autentico e genuino.
🌿 Burro di Cacao Naturale Criollo dall’Ecuador – Essenza 72% è arricchito con burro di cacao naturale Criollo, una delle varietà più pure e raffinate di cacao. Il burro di cacao conferisce una consistenza liscia e vellutata, migliorando l’esperienza gustativa complessiva e creando una fusione perfetta tra gli altri ingredienti.
🌻 Lecitina di Girasole come Emulsionante Naturale – La lecitina di girasole, un emulsionante naturale, viene utilizzata per migliorare la consistenza e la fluidità del cioccolato, permettendo una fusione perfetta in bocca. Inoltre, la lecitina di girasole è una scelta sana e priva di ingredienti artificiali.
🌍 Sostenibilità e Tracciabilità – Ogni barra di Essenza 72% è realizzata con il massimo rispetto per l’ambiente e per i coltivatori locali. Il cacao proviene da pratiche agricole sostenibili che assicurano una filiera tracciabile e responsabile, promuovendo l’agricoltura etica e la protezione dell’ambiente.
💡 Perfetto per Momenti di Gusto Intenso – Essenza 72% è ideale per chi cerca un momento di puro piacere. Può essere gustato da solo o accompagnato da un bicchiere di vino rosso per esaltare ulteriormente i suoi sapori intensi e complessi. È anche un regalo perfetto per gli amanti del cioccolato fine.
🍫 Gusto Completo e Persistente – La combinazione di fave tostate e crude, insieme agli altri ingredienti di alta qualità, rende Essenza 72% un cioccolato dal gusto completo, con note aromatiche che si evolvono durante il consumo, regalando un’esperienza di gusto duratura e appagante.
🌱 Adatto a Diete Vegane e Intolleranze Alimentari – Essenza 72% è un cioccolato completamente vegano, privo di latte e glutine, ed è adatto anche a chi soffre di intolleranze alimentari. La sua purezza e il suo sapore autentico lo rendono una scelta ideale per chi cerca un prodotto sano e naturale senza rinunciare al gusto.